Ausgewählt aus den besten Obst Destillationen.
Abstammend von der Destillation von Marc de Gewürztraminer.
Abstammend von der Destillation von Marc de Gewürztraminer.
Diese große längliche blaue Frucht mit gelbem und schmelzendem Fleisch reift im Oktober und wird hauptsächlich im Elsass und an den Hängen der Haute-Marne und Haute-Saône angepflanzt.
Diese große längliche blaue Frucht mit gelbem und schmelzendem Fleisch reift im Oktober und wird hauptsächlich im Elsass und an den Hängen der Haute-Marne und Haute-Saône angepflanzt.
Abstammend von der Destillation von Marc de Gewürztraminer.
Abstammend von der Destillation von Marc de Gewürztraminer.
Mirabelle: diese kleine gelbe Pflaume, süß und wohlriechend, gibt einen den feinsten schnaps. Seine Lieblingsländer sind Lothringen, Elsass und Franche Comté. Die Mirabelle aus Lothringen hat eine geregelte Bezeichnung.
Mirabelle: diese kleine gelbe Pflaume, süß und wohlriechend, gibt einen den feinsten schnaps. Seine Lieblingsländer sind Lothringen, Elsass und Franche Comté. Die Mirabelle aus Lothringen hat eine geregelte Bezeichnung.
Der Birnenschnaps, aus der Williams-Sorte, ist der jüngste Schnaps, aber jetzt der am weitesten verbreitet ist. Abgelagert in Steingut oder Glas Behälter, sein Aroma ist besonders fein und zart.
Der Birnenschnaps, aus der Williams-Sorte, ist der jüngste Schnaps, aber jetzt der am weitesten verbreitet ist. Abgelagert in Steingut oder Glas Behälter, sein Aroma ist besonders fein und zart.
Kirsch ist der älteste Obstbrand. Wir verwenden Guignes (schwarze Kirschen mit großen Kernen), die aus dem Elsass und der Franche-Comté kommen.
Kirsch ist der älteste Obstbrand. Wir verwenden Guignes (schwarze Kirschen mit großen Kernen), die aus dem Elsass und der Franche-Comté kommen.
Wie alle zuckerarmen Früchte müssen Himbeeren mazerieren. Der verwendete Alkohol kann nur aus Spirituosen stammen, deren Anteil 12,5 Liter pro 100 kg Früchte nicht übersteigt.
Wie alle zuckerarmen Früchte müssen Himbeeren mazerieren. Der verwendete Alkohol kann nur aus Spirituosen stammen, deren Anteil 12,5 Liter pro 100 kg Früchte nicht übersteigt.
La baie est un fruit charnu dont la pulpe enferme les graines. Il existe des centaines de fruits sauvages, comestibles pour la plupart.
La baie est un fruit charnu dont la pulpe enferme les graines. Il existe des centaines de fruits sauvages, comestibles pour la plupart.
Excellente eau de vie élaborée à partir de fleurs de houblon, bière de garde maltée.
Extrait naturel d'agrumes, alcool neutre surfin, sucre, fine Champagne, arôme naturel, colorant caramel. De couleur orangée, elle est limpide et brillante. Au nez, elle est sur des notes caractéristiques d'oranges. En bouche on retrouve le goût d'orange légèrement amère.
Obtenue par macération de Framboise dans une eau de vie neutre.
Obtenue par macération de Framboise dans une eau de vie neutre.
Obtenues par macération et ou distillation, les liqueurs contiennent au minimum 100 g de sucre par litre.
Obtenues par macération et ou distillation, les liqueurs contiennent au minimum 100 g de sucre par litre.
Obtenues par macération et ou distillation, les liqueurs contiennent au minimum 100 g de sucre par litre. Ce sont donc des produits plus doux que les Eaux de Vie.
Obtenues par macération et ou distillation, les liqueurs contiennent au minimum 100 g de sucre par litre. Ce sont donc des produits plus doux que les Eaux de Vie.
Cette liqueur de prunelle détient une faible teneur en sucre, équilibre entre le fruit et la douceur.
Cette liqueur de prunelle détient une faible teneur en sucre, équilibre entre le fruit et la douceur.
Concentré de fruits, les crèmes sont des liqueurs, dont la teneur en sucre est très importante de l'ordre de 200 à 450 grammes par litres.
Concentré de fruits, les crèmes sont des liqueurs, dont la teneur en sucre est très importante, de l'ordre de 200 à 450 grammes par litres.
