Unsere Leidenschaft, Ihr Vergnügen.

Notre Savoir-Faire

Les vins d'Alsace bio Wunsch et Mann viennent d'abord de la terre. Nos vignes et celles de nos partenaires partagent donc le même cahier des charges : le respect des terroirs garanti par l'appellation "vin biologique".

Alors que la famille Mann cultive la vigne depuis 1793, la maison Wunsch et Mann est fondée en 1948 à Wettolsheim, à côté de Colmar.

Depuis lors, nous assurons nous-même l'ensemble de nos vins dans nos propres chais situés à Wettolsheim : sélection de nos raisins et de ceux de nos partenaires, pressurage, vinification, élevage et maturation.

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Unsere Wahl

PINK PINOT

PINK PINOT

Die violette Farbe der Pinot Gris-Traube hat uns dazu gebracht, nach dem gleichen Prinzip wie Pinot Noir zu mazerieren. So können einerseits die Farbe, aber auch mehr Material und Struktur extrahiert werden. Es ist ein trockener und aromatischer Wein, der ideale Begleiter für lange Sommerabende ...

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Actualité

SOIREE CONCERT

SOIREE CONCERT

SOIRÉE CONCERT BLUES & SOUL le 10 JUILLET 2021

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Soirée Concert

  • Samedi 10 Juillet 2021
  • Domaine WUNSCH & MANN à Wettolsheim
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