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Gewurztraminer - Vendanges Tardives (SÜSS)

Gewurztraminer - Vendanges Tardives (SÜSS) (2019)

Überreif geerntet einige Wochen nach dem Beginn der Ernte, es ist ein kräftiger und milder Wein.

Schöne gelbe Farbe mit goldenen Reflexen.

Die Nase erinnert an Gewürze, Honig und reife gelbe Früchte.

Am Gaumen ist der Wein sowohl reichhaltig als auch weich und wird durch eine natürliche Frische ausgeglichen, die eine große Nachhaltigkeit bietet.

  • Wein und Speisen : Wein zum Aperitif, Empfang und Dessert, zu entdecken auf mächtigen Käsesorten (Munster) und Foie gras, Pflaumenkuchen, asiatische Küche sowie gegrillten Chili Garnelen oder mit Cashewnüssen gewürzte Reis zum Beispiel.
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 10 ans et plus

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