Die Grand Cru Steingrubler sind gute Lagerweine. Sie sind reich an Aromen, und besitzen einen kräftigen, männlichen Körper.
Blassgelbe Farbe mit silbernen Reflexen.
Die Aromen sind diskret, fein und elegant und versprechen nach einiger Zeit der Reifung in der Flasche eine schöne aromatische Offenbarung.
Die Mineralität des Terroirs kommt am Gaumen zum Ausdruck. Die Konzentration des Weins wird durch eine salzige Frische ausgeglichen und bietet eine gute Nachhaltigkeit.