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Gewurztraminer - Cuvée St Rémy (HALB TROCKEN)

Gewurztraminer - Cuvée St Rémy (HALB TROCKEN)

Es ist eine typische Rebsorte vom Elsass, würzig und strukturiert.

Wunderschöne gelbe Farbe mit weißgoldenen Reflexen.

Die Nase zeigt florale Noten, Aromen von reifen und exotischen Früchten und einen dezent würzigen Charakter.

Am Gaumen ist er zart und delikat und weist eine bemerkenswerte Ausgewogenheit auf. Die Dichte des Weines kommt subtil zum Ausdruck und bietet eine große Nachhaltigkeit.

  • Wein und Speisen : Aperitif und Fest Wein. Zu entdecken mit der asiatische Küche, oder auch mit starke Käse wie Münster, Roquefort, Fourme, Epoisses. Seine Textur erlaubt uns auch, ihn mit weniger häufigen Speisen für diese Rebsorte zu kombinieren wie fettige Fische, Meeresfrüchten in Hummersauce oder Lachs Terrinen.
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 5 à 7 ans

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