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Gewurz N°3 (TROCKEN)

Gewurz N°3 (TROCKEN)

Entdecken Sie einen Gewürztraminer in einem ganz anderen Stil: trocken, fest und mineralisch.

Wein mit gelber Farbe, mit goldenen Reflexen, klar und brillant.

Intensive Nase mit Noten von Aprikosen, reifen Früchten und Bergamotte.

Am Gaumen elegant und trocken, der Abgang offenbart eine schöne Bitterkeit, die für Ausgewogenheit und einen entschieden gastronomischen Charakter sorgt.

  • Wein und Speisen : Auf asiatische Küche oder kräftigem Käse (Münsterkäse, blauschimmelkäse) zu entdecken. Seinen trockenen Charakter erlaubt uns auch, ihn mit (für diese Rebsorte) weniger üblich Gerichten zu assoziieren wie fettem Fisch und Meeresfrüchten in Hummersauce oder Lachs Terrinen.
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 4 à 5 ans

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