Pinot Noir vinifiziert als Rotwein, der eine tiefe rubinrote Farbe mit intensiven roten Reflexen bietet.
Die Nase erinnert an Aromen von Buschland, getrockneten Blumen, gegrillten und würzigen Noten sowie einen Hauch von Vanille.
Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit großer Fülle, strukturierenden Tanninen und einem frischen und anhaltenden Abgang.
Um seine Aromen so weit wie möglich zu verstärken, wurde dieser Pinot Noir 2021 vor der Abfüllung nicht gefiltert. Es wird daher leicht trüb sein und möglicherweise eine kleine Ablagerung enthalten.
