Der Riesling ist ein trockener Wein, elegant, männlich, köstlich fruchtig, der ein Bouquet von einer großen Feinheit mit manchmal mineralischen oder floralen Nuancen anbietet. Es ist ein echter gastronomischer Wein.
Intensive, mineralische und fruchtige Nase mit Zitrusnoten.
Im Mund ist er reichlich, die salzige Säure bietet eine elegante Persistenz im Abgang.