Hier werden bei der Lese ausschließlich solche Trauben ausgewählt, die das Phänomen der Botrytis cinerea aufweisen. Es sind Weine mir einer unvergleichlichen Wuchtigkeit, und Komplexität, mit einem besonders langanhaltendes Geschmackserlebnis.
Wein von intensiver goldgelber Farbe. Seine Nase ist ausdrucksstark, auf Aromen von überreif und kandiert. Er hat eine schöne Substanz im Mund, mit einer schwachen Säure und einem Abgang von typischen Aromen von kandierten Früchten.
