Es ist ein trockener und rassiger, frischer und angenehmer Wein, mit einem Bouquet von einer großen Feinheit mit manchmal mineralischen oder floralen Nuancen.
Wein und Speisen : Unvergleichlich mit Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten, Puten- oder Hühnerfleisch, Sauerkraut, usw.
