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Pinot Noir

Pinot Noir (2020)

Der elsässische Pinot Noir ist, seit immer, ein leichter und frischer Wein mit roten Fruchtaromen und weichen Tanninen.

Wein mit rubinroter Farbe und violetten Reflexen. Seine Nase präsentiert Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Früchten, Marmelade und rauchigen Noten.

Am Gaumen ist er gierig, dicht und harmonisch, mit einem frischen und anhaltenden Abgang.

 

Um seine Aromen zu maximieren, wurde dieser Pinot Noir vor der Abfüllung nicht gefiltert. Er kann also möglicherweise eine kleine Ablagerung enthalten.

  • Wein und Speisen : Er passt sehr gut mit einem kalten Buffet, Wurstwaren, Käse wie Camembert, Brie oder Coulommiers, Pasteten, Geflügel, Grills.
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 4 à 5 ans

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