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Gewurztraminer TROCKEN (90/100 International Challenge Gilbert et Gaillard)

Gewurztraminer TROCKEN (90/100 International Challenge Gilbert et Gaillard) (2019)

Entdecken Sie einen Gewürztraminer in einem ganz anderen Stil: trocken, fest und mineralisch.

Wein mit hellgoldgelber Farbe und hellgrünen Reflexen.

Nase von exotischen Früchten und Blumen (Rose) mit einem feinen pfeffrigen Touch.

Am Gaumen bringen die Gewürze dem Wein große Frische. Es ist ein trockener Gewürztraminer, der eine perfekte Balance zwischen Mineralität und Süße bietet.

  • Wein und Speisen : Auf asiatische Küche oder kräftigem Käse (Münsterkäse, blauschimmelkäse) zu entdecken. Seinen trockenen Charakter erlaubt uns auch, ihn mit (für diese Rebsorte) weniger üblich Gerichten zu assoziieren wie fettem Fisch und Meeresfrüchten in Hummersauce oder Lachs Terrinen.
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 4 à 5 ans

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