Die violette Farbe der Pinot Gris-Traube hat uns dazu gebracht, nach dem gleichen Prinzip wie Pinot Noir zu mazerieren. So können einerseits die Farbe, aber auch mehr Material und Struktur extrahiert werden. Es ist ein trockener und aromatischer Wein, der ideale Begleiter für lange Sommerabende ...
Fruchtaromen vermischen sich mit milchigen, süßen und ansprechenden Noten.
Obwohl trocken, hinterlässt der Wein ein angenehmes Gefühl von Geschmeidigkeit und Geschmeidigkeit im Mund. Der Abgang ist strukturiert und harmonisch.