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Riesling - Grand Cru Steingrubler

Riesling - Grand Cru Steingrubler (2014)

Der obere Teil des Steingrubler, der sandiger ist, eignet sich besonders für den Riesling.

Reichhaltiger und mineralischer Wein mit Zitrusnoten. Am Gaumen ist er voll und rund, aber mit einem schönen mineralischen und lebhaften Abgang.

  • Wein und Speisen : Er wird mit Fischen, Meeresfrüchten, Enten, Perlhuhn, Terrinen, Weißfleisch, ein gut gereifter Comté, aber auch Ziegenkäse und Schafskäse serviert.
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 8 à 10 ans